Vinná klobása
Kód: 19030Detailní popis produktu
Masný výrobek – masný polotovar
Složení: 49% vepřové maso, 11% hovězí maso, vepřové kůže, sůl (jedlá sůl vakuová, jód), voda, zabíjačkový chléb (pšeničná mouka, voda, sůl, droždí), víno (oxid siřičitý), koření, extrakty koření, citrónová kůra, aroma citrónu, sušené mléko, škrob, bioprotector, stabilizátor E450, E451, dextróza. Sůl max. 2%. Tuk max. 35%.
Technologický obal: přírodní skopové střevo
Výzivové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota - kJ 1393/kcal 337
tuky 32 g, z toho nasycené mastné kyseliny 2,4 g, mononenasycené mastné kyseliny 2 g, polynenasycené mastné kyseliny 0,1 g; sacharidy 4,6 g, z toho cukry <0.5 g, škroby <0.5 g; vláknina 0,6 g; bílkoviny 7,4 g; sůl 1,3 g
Teplota skladování: od 1 do 4 °C.
Konzumujte po důkladné tepelné úpravě!
Alergen: mléko, lepek