Šunkový salám zauzený

Detailní popis produktu

Složení: 73% vepřová kýta, solící směs (jedlá sůl, konzervant E250, jód), pitná voda, koření, cibule, česnek, celer, bylinky, pórek, pepř, extrakty koření, kouřové aroma, škrob, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, stabilizátor E451, želírovací látka E407a, maltodextrin, aroma, antioxidant E316. Obsah tuku max. 10 %. Obsah soli max. 2,9%.

Technologický obal: uditelné střevo.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota - kJ 385/kcal 91
tuky 1,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g, mononenasycené mastné kyseliny 0,9 g, polynenasycené mastné kyseliny 0,1 g; sacharidy 1,5 g, z toho cukry <0.5 g; vláknina <0.5 g; bílkoviny 17 g; sůl 2,9 g

Skladujte při teplotě od 1 do 4 °C

Alergen – celer, hořčice