Métský salám se zeleným pepřem

Detailní popis produktu

Tepelně neopracovaný výrobek.
Složení: 92% V lalok, solící směs (Sůl kuchyňská, protispékavá látka E535, oxid křemičitý E551, dusitan sodný E250), sodná sůl kyseliny mléčné, kyselina mléčná 80%, E 270, dextróza, koření, kořenící extrakt, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 300, E 301, stabilizátor E 330, kouřové SF-002, zelený pepř. (kyselina citrónová).Technologický obal – nejedlé uditelné střevo.

Sůl max. 3 %, tuk max.80%.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE ve 100 g výrobku 

energetická hodnota – kJ: 2800- kcal: 810, tuky: 78g, z toho nasycené mastné kyseliny 28g

sacharidy 0,5g, z toho – cukry <0.5g, bílkoviny 10g, sůl 3g

Alergeny: neobsahuje