Medvědí česnek
Kód: 9020Detailní popis produktu
Medvědí česnek (Allium ursinum) je jarní bylinka. Jako koření se používají listy a části drobných cibulek. Sušený má barvu šedozelenou. Chuť má charakteristicky štiplavou.
Nutriční hodnoty na 100 g: energetická hodnota 913 kJ / 218 kcal, bílkoviny 12 g, tuky 4 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g, sacharidy 33 g, z toho cukry 0,5 g, sůl 0,01 g.
Dieta: bez laktózy, vegan, bezlepková, vegetarián
Výrobek může obsahovat stopy: HOŘČICE, LEPKU, CELERU
Jak použít? List této jarný bylinky je jemnou náhradou běžného paličkového česneku - polévky, omáčky, pomazánky, pesto, smoothie ...
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.