Gothajský salám

Detailní popis produktu

Složení: 71% masa, (57% vepřové maso, 14 % hovězí maso), vepřové sádlo, vepřové kůže, voda, solící směs (jedlá sůl, konzervant E250, jód), koření, paprika, cibule, česnek, celer, bylinky, pórek, extrakty koření, dextróza, rostlinné extrakty, škrob, bambusová vláknina, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, stabilizátor E450, E451, regulátor kyselosti E575, antioxidant E300, E301, protispékavá látka E551. Sůl max. 2 %, tuk max. 40%.

Technologický obal: uditelné střevo.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota - kJ 1660/kcal 402
tuky 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny 4,8 g, mononenasycené mastné kyseliny 4,4 g, polynenasycené mastné kyseliny 0,4 g; sacharidy 1,7 g, z toho cukry <0.5 g; vláknina <0.5 g; bílkoviny 8,9 g; sůl 1,7 g

Skladujte při teplotě od 1 do 4 °C.

Alergen – celer, hořčice